 |
| | | | |  | Словарь химических терминов | | | |
Б
| | | | | |
Бактерицидная бумага - бумага, пропитанная
раствором нитрата серебра или импрегнированная хлоридом серебра. При небольших ранах, ссадинах, ожогах (после удаления пузыря) слегка смоченную водой бактерицидную бумагу накладывавт иа пораженный участок кожи, накрывают тонким слоем ваты и закрепляют бинтом.
| | | | | |
Бактерицидность - способность вызывать гибель
различных микроорганизмов. Бактерицидным действием обладают солнечные и ультрафиолетовые лучи, а также галогены, фенолы и их производные, соединения некоторых тяжелых металлов.
| | | | | |
Бертолетова соль - хлорат калияKClO3 . Открыта французским химиком Бертолле в результате действия хлора на горячий раствор щелочи
ЗCl2+ 6KOH = 5KCl+ KClO3+ ЗH2O
Хлорат калия растворим гораздо хуже, чем хлорид калия
и потому при охлаждении раствора после завершения реак
ции бертолетова соль выделяетея в осадок, а KCl остается в растворе. Соотношение растворимостей NaCl и NaClO3обратное и потому хлорат натрия гораздо менее распространен в лабораторной практике. Таким образом,
способ получения бертолетовой соли относительно прост, а
исходные реагенты сравнительно доступны.
Эта соль богата кислородом и довольно легко отдает его при нагревании в твердом состоянии в соответствии с уравнением
2KClO3= 2KCl+ 3O2
Все это привело Бертолле к мысли попытаться заменить в
черном порохе индийскую селитру KNO3на хлорат калия.
В те годы молодая Французская республика находилась
в блокаде и для обороны Парижа требовалось большое
количество пороха. На первых порах все шло успешно и были начаты промышленные испытания. Однако финал этой
истории был трагическим. Бертолле решил продемонстрировать запуск производства промышленной партии пороха комиссии во главе с комиссаром Шевро. В комиссию входил Лавуазье и другие химики.
Загрузка партии пороха включала 16 фунтов бертолетовой соли и соответствующего количества серы и угля. После приготовления смеси рабочие приступили к последующим операциям, а члены комиссии пошли на обед. Во время возвращения с обеда произошел взрыв, полностью разрушивший пороховой цех. Два члена комиссии погибли, а Бертолле, Лавуазье, комиссар Шевро уцелели лишь потому, что по дороге задержались для осмотра другого помещения.
| | | | | |
Бетон - важнейший строительный материал современного строительства. Он является разновидностью искусственных каменных материалов. Бетон формируется в результате затвердевания смеси; состоящей из вяжущего (чаще всего цемента 10 - 15 % по массе), крупного и мелкого наполнителя и воды. Бетон, армированный сталью,
называют железобетоном. Бетон хорошо сопротивляется
сжимающим усилиям, но значительно слабее - растягивающим.
| | | | | |
Биуретовая реакция - используется как цветная
реакция на белки. В щелочной среде в присутствии солей
меди(II) они дают фиолетовое окрашивание. Окраска обусловлена образованием комплексного соединения меди(II),
за счет пептидной группы-СО-NH- , которая характерна для белков. Свое название эта реакция получила от производного мочевины - биурета, которйй образуется при нагревании мочевины с отщеплением аммиака:
| 2NH2 | --С-- | NH2----->NH2 | --С-- | NH | --C-- | NH2+ NH3 |
| || | | || | | || |
|
| O | | O | | O |
|
Кроме белков и биурета такое же окрашивание дают и другие соединения, содержащие -эту группу: амиды, имиды карбоновых кислот, а также соединения, содержащие в молекуле группы -CS-NH- или =CH-NH-.
Цвет комплекса, получаемый при биуретовой реакции
с различными пептидами, несколько отличается и зависит
от длины пептидной цепи. Пептиды с длиной цепи от четырех
аминокислотных остатков и выше образуют красный комплекс, трипептиды - фиолетовый, а дипептиды - синий.
| | | | | |
Бланфикс - сульфат барияBaSO4 . Его применяют в качестве наполнителя при изготовлении хороших сортов бумаги, в производстве фотобумаги, обойных красок, в производстве особых сортов белил.
| | | | | |
Бордосская жидкость - смесь медного купороса и известкового молока (взвесь гашеной извести в воде). Применяют для борьбы с вредителями картофеля и других растений.
| | | | | |
Британский металл - сплав олова, меди и сурьмы. По внешнему виду напоминает серебро. Его называют также пьютером.
| | | | | |
Бумага - материал, состоящий из размолотых
растительных волокон (целлюлозы), беспорядочно переплетенных и связанных между собой силами поверхностного сцепления. Без введения проклеивающих веществ бумага называется неклееной, а с их введением - клееной. В настоящее время все шире начинает изготовляться бумага
из синтетических волокон - синтетическая бумага.
| | | | | |
Бумага мелованная - покрытая смесью пигмента (каолин, карбонат кальция, диоксид титана и др.) и клеящего вещества (крахмал, казеин, некоторые синтетические смолы). Применяется в производстве бумаги для
иллюстрированных журналов и каталогов. Характеризуется
хорошей поглощаемостью печатной краски, гладкостью,
лоском, белизной.
| | | | | |
Бумага пергаментная получается замачиванием
бумаги-основы в концентрированной соляной кислоте или
разбавленной водой (в отношении 1:1) серной кислоте. Как
только бумага начнет "распускаться", обработку прекращают разбавлением кислоты водой или нейтрализацией гидроксидом натрия.
| | | | | |
|
|
|
 | |
|
